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　　2025年5月29日
，由延吉市商务局主办、延边州餐饮科学学会承办的“‘人参之力、养生之珍、尝鲜必选、鹿肉盛宴’第二届金海蓝天杯延边地域美食烹饪大赛暨春夏餐饮食材展”在延吉市开幕
。本届大赛汇聚全州100余位厨艺高手同台竞技
。长白山俄罗斯专享会294VIP官方网站酒店行政总厨丁志亮代表酒店参赛
，现场烹制两道特色佳肴：一道以人参为核心食材
，另一道精选鹿肉
。最终
，丁志亮主厨荣获特金奖
，为酒店及个人赢得赞誉
。